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Food and Drink

Distillerie du domaine Lawrenny

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Central Highlands, Cradle Mountain, Upper Derwent, Lake St Clair, Distillery, Derwent Valley, farm
Distillery
Bond Store
Gin, Vodka, Coffee Liqueur, Single Malt Whisky
Head Distiller - Joe Dinsmoor
Whisky Distillery
Située dans le district Central Highlands de Tasmanie, englobant une zone de 400 acres qui borde la rivière Derwent, Lawrenny est une distillerie familiale. Depuis le début des années 1800, Lawrenny Estate a été utilisé pour fournir les meilleurs produits tasmaniens de qualité. La pureté de l'air et de l'eau environnants, ainsi que le paysage pittoresque, ont fourni l'emplacement idéal pour construire une distillerie de spiritueux haut de gamme. Lawrenny Estate Distilling a été établi comme l'un des très rares whiskies single malt Estate "du paddock à l'embouteillage" dans le monde. Les grains d'orge sont cultivés et récoltés dans les champs de Lawrenny puis maltés sur place avant d'être écrasés, fermentés et distillés. Les fûts sont stockés à proximité de la rivière Derwent, garantissant un contact avec l'air pur de Tasmanie pendant leur période de maturation. Il en résulte un whisky single malt exceptionnellement unique et de classe mondiale.

Parking

Porte de la cave

Conviviale et familiale

Pelouse / Jardins

commandes en ligne

plats à emporter

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