Brady's Lookout Cider

Menemukan keseimbangan antara mengejar kesabaran dan menghargai keunikan, Brady's Lookout Cider adalah satu-satunya pembuat cider Australia yang berkomitmen pada teknik Méthode Traditionelle (juga dikenal sebagai metode berkilau). Sebuah pabrik sari buah apel butik kecil di Lembah Tamar, sari buah apel rilisan terbatas kami benar-benar layak untuk ditunggu. Mencerminkan buah dari pertanian, kami meniru 'Royal Ciders' abad ke-17 dan kilau yang membuat Tasmania terkenal secara global. Pelajari tentang pentingnya memelihara kebun warisan dengan 83 varietas apel yang berbeda. Pertanian beroperasi dengan prinsip-prinsip organik dan memiliki program konservasi untuk satwa liar langka. Pada tahun 2021 sebagai Finalis dalam Bisnis Berkelanjutan Tahun Ini Tasmania, dengarkan tentang zero waste dan bagaimana kami berinovasi untuk membuat tepung apel pertama yang diproduksi secara komersial di Tasmania.