Área de jantar ao ar livre
A vinha Jansz Tasmania está localizada no Vale do Tamar, no norte da Tasmânia. A vinha fica no coração da região de Pipers River, uma área conhecida como 'Sparkling Tasmania'. Jansz foi o primeiro espumante a ser feito de acordo com o tradicional Método Champenoise. As condições de cultivo ultra-frescas da região do Rio Pipers permitem que as uvas amadureçam lentamente, desenvolvendo sabores intensos, delicados e refinados - a própria essência de um espumante de alta qualidade. Desde então, Jansz redefiniu o gênero de vinho espumante australiano. Visite a sala de vinhos Jansz, onde você pode descobrir o que torna o vinho espumante Jansz entre os melhores do mundo, e desfrute de um prato de queijos da Tasmânia com seu copo de Jansz com vista para o pitoresco lago. Jansz Tasmania combina uma forte valorização do passado e o tradicional Methode Champenoise, com uma abordagem contemporânea, para criar um novo futuro brilhante. A Jansz Tasmania produz Jansz Premium NV Cuvée, Jansz Premium NV Rosé, Vintage Cuvée, Vintage Rosé e Late Disgorged Cuvée. O vinhedo Jansz Tasmania fica a cerca de uma hora de carro (55 km) de Launceston.