King-Island-Brennerei

Heidi Weitjens ist eine stolze handwerkliche Destillateurin von Spirituosen in ihrer Destillerie, die die besten Zutaten verwendet, um preisgekrönte Produkte von Hand herzustellen. Das Erforschen und Erlernen dieser Kunst ist immer im Gange. Da Heidi Weitjens durch Bill & Lyn Lark in eine Branche mit so positiven Spirits eingeführt wurde, war es an der Zeit, einen Traum wahr werden zu lassen. Im Mai 2013 begann die Reise, inspiriert von Native Botanicals of King Island. Beginnen Sie mit der Planung des Geschäfts, sichern Sie sich eine Domain www.kingislanddistillery.com, eine Facebook-Geschäftsseite, den Kauf von Ausrüstung sowie alle Genehmigungen, Genehmigungen und Lizenzen für den Betrieb von Heidis Sole Trader Company King Island Distillery Pty Ltd. Sechs Jahre in Design und Entwicklung, eine Silbermedaille bei den Australian Gin Awards 2020 für King Island's 1st Gin deutet darauf hin, dass Heidi bei ihrer Suche nach den authentischsten Aromen und der Erfüllung des Geschmacks von handgefertigtem King Island Spirit in einer Flasche auf einem Erfolgsrezept ist. Machen Sie eine Tour und ein Dram mit dem Distiller in Heidi’s Distillery, 7 Minuten vom Flughafen Currie entfernt und neben Ocean Dunes Golf Links. Boutique-Chargen von Native Gin, Barrel Aged Gin, Ruby Grapefruit Vodka, 40°S Oak Rested Vodka und Bella Chella Limoncello, alle liebevoll von Hand hergestellt. Alle Spirituosen sind bei Distillery Cellar Door in der Racecourse Road sowie in unserem Online-Shop und bei Fachhändlern erhältlich.