屋外ダイニングエリア
ゴージャスなワウズ湾を見下ろすシーライフセンターレストランがあります。ザリガニ、タコ、サメ、さらには24の水槽と大きな中央水槽に収容されたウナギなどの地元の魚種の水族館として1978年に最初に設立されました。 90年代初頭には、ガラス張りのレストランエリア、新しいキッチン、屋外ダイニングエリアが追加され、シーライフに成長がもたらされました。ライセンスと規制により、水族館は2009年に閉鎖されましたが、レストランは繁栄を続けました。
2016年に向けて、レストランは1年後にビシェノに引っ越したピーターとナレルによって購入されました。ニューサウスウェールズ州北部の台地にある田舎の農場で育ったピーターとナレルは、30年以上にわたって精肉店といくつかのレストランを所有、運営してきました。シェフ兼肉屋であるピーターとフロアを走るナレルの間には豊富な知識があります。ニューサウスウェールズ州から来る新鮮なシーフードはめったに入手できなかったので、タスマニアに移動することで、私たちのすぐそばで新鮮な食材を探索するための多くの扉が開かれました。現代のシーライフセンターレストランでは、新鮮で最高水準の地元のシーフード、ビーフ、ラム、ポーク、チキン、狩猟肉を使用していることに誇りを持っています。ビーガンとベジタリアンのオプションが利用可能で、季節に応じてメニューが変わります。丁寧に調理されたお食事をお楽しみください。