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Food and Drink

TP 葡萄园(TP Vineyards)

Martin Shaw and Michael Hill Smith at Tolpuddle Vineyard
托尔普德尔葡萄园(The Tolpuddle Vineyard)位于塔斯马尼亚煤河谷(Coal River Valley)葡萄酒区东南部。 葡萄园离历史名镇里奇蒙(Richmond)很近,离荷伯特 20 分钟车程(26 公里)。 葡萄园占地 20 公顷(50 英亩),出产极品黑皮诺和雪当利葡萄。 托尔普德尔为这个国家提供最好的葡萄酒,包括艾琳·哈迪雪当利酒和奔富雅塔拉那雪当利酒。 托尔普德尔也为哈迪葡萄酒公司提供火焰湾(Bay of Fires)和母老虎(Tigress)系列葡萄酒,广受好评的道门酒庄酿制了一批塔斯马尼亚陈年葡萄酒,专门采用托尔普德尔葡萄酿制。 托尔普德尔葡萄也酿制了它自己的葡萄酒品牌 - 格雷娜拉(Glenayr)。 格雷娜拉葡萄酒包括黑皮诺、雪当利酒和小批量的雷司令,还有一种罕见的塔斯马尼亚葡萄酒,混合了穗乐仙、赤珠霞和梅洛。 最近这一系列又添新成员,就是一种陈年黑皮诺雪当利酒。 托尔普德尔葡萄园建于 1988 年,以托尔普德尔受难者命名 - 这是一群英国农民劳力,他们在成立联盟的尝试失败之后被运往澳大利亚。 他们的领导乔治拉乌里斯曾经占有一个村庄 - 艾尔平地河谷(Strath Ayr)农场,现在成为格雷娜拉葡萄酒产区。 2006 年,托尔普德尔葡萄园被塔斯马尼亚皇家农业协会(Royal Agricultural Society of Tasmania)授予年度最佳塔斯米尼亚葡萄园奖(Tasmanian Vineyard of the Year Award)。

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