Pooley-Weine

Pooley Wines wurde 1985 gegründet, als der verstorbene Jack ‘Denis’ und Margaret Pooley Reben an den Ufern des Coal River im Süden Tasmaniens pflanzten. Jetzt, in den Händen der dritten Generation, versucht Pooley Wines, außergewöhnliche, gepflegte Weine zu teilen, die ihre Einzigartigkeit, Botschafterschaft und ihr Engagement für die Erneuerung ihrer Umgebung für kommende Generationen zum Ausdruck bringen. Der Ausdruck eines Ortsgefühls ist der Kern unserer Philosophie. Unsere Weine werden in erster Linie durch unser einzigartiges Terroir, unser Engagement für nachhaltigen Weinbau mit minimalem Eingriff in die Weinbereitung, aufgewertet. Unsere Weine sollen die Unterscheidung zwischen unseren beiden Weinbergen im Coal River Valley, Butcher’s Hill und Cooinda Vale, verkörpern. Unsere Kellertür befindet sich am Rande der historischen Gemeinde Richmond im Herzen des Coal River Valley. Eingebettet zwischen Belmont, dem von georgischen Sträflingen erbauten, denkmalgeschützten Haus, und unseren Weinreben finden Sie unseren Verkostungsraum im The Coach House. Begleiten Sie uns zu ausführlichen, strukturierten Verkostungen, täglich lokalen Käse- und Wurstplatten sowie an den Wochenenden zu handwerklichen Pizzas aus dem Holzofen. Pooley Wines bietet auch luxuriöse Unterkünfte und gehobene Küche im liebevoll restaurierten Prospect House Private Hotel auf der anderen Straßenseite. Mit nur 11 luxuriös ausgestatteten Zimmern bieten das Hotel und Restaurant einen intimen Zufluchtsort, der sich perfekt für besondere Anlässe oder Wochenendausflüge mit Freunden und Lieben eignet.