Vinos Pooley

Pooley Wines se estableció en 1985 cuando el difunto Jack 'Denis' y Margaret Pooley plantaron vides a orillas del río Coal en el sur de Tasmania. Ahora, en manos de su tercera generación, Pooley Wines busca compartir vinos nutridos y excepcionales que expresen su singularidad, embajadores y dedicación para renovar su entorno para las generaciones venideras. La expresión de un sentido de lugar está en el centro de nuestra filosofía. Nuestros vinos se ven realzados principalmente por nuestro terroir único, nuestra apuesta por una viticultura sostenible, con una vinificación de mínima intervención. Nuestros vinos buscan personificar la distinción entre nuestros dos viñedos ubicados en Coal River Valley, Butcher's Hill y Cooinda Vale. La puerta de nuestra bodega está ubicada en las afueras del histórico municipio de Richmond, en el corazón del valle del río Coal. Ubicado entre Belmont, la casa georgiana construida por convictos y catalogada como patrimonio, y nuestros viñedos, encontrará nuestra sala de degustación en The Coach House. Únase a nosotros para degustaciones detalladas estructuradas, tablas de embutidos y quesos locales todos los días, así como pizzas artesanales al horno de leña los fines de semana. Pooley Wines también ofrece alojamiento de lujo y excelentes restaurantes al otro lado de la calle en el Prospect House Private Hotel cuidadosamente restaurado. Con solo 11 habitaciones lujosamente decoradas, el hotel y el restaurante brindan un escape íntimo perfecto para celebrar una ocasión especial o una escapada de fin de semana con amigos y seres queridos.