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Située à Port Arthur, McHenry Distillery est la distillerie de whisky la plus méridionale d'Australie. De plus, la distillerie est spécialisée dans les spiritueux haut de gamme primés, notamment le gin et la vodka.
L'emplacement sud de la distillerie profite de l'environnement maritime frais et humide offrant des conditions parfaites pour la fabrication du whisky. La distillerie utilise sa propre eau de source claire et abondante qui coule directement dans la distillerie et devient le cœur du spiritueux en développement.
Vous pouvez visiter et découvrir le whisky de Tasmanie single malt fabriqué à la main et d'autres spiritueux de haute qualité comme le gin, le sloe gin et la vodka.
La distillerie McHenry a une nouvelle porte de cave à la distillerie et est ouverte du lundi au dimanche de 10 h à 16 h.
Si vous ne pouvez pas vous rendre à Port Arthur, nous avons un stand hebdomadaire au marché de Salamanca et une boutique ouverte 7 jours sur 7 au nouveau Brooke Street Pier sur le front de mer de Hobart.
Visites et dégustations quotidiennes. La distillerie McHenry a récemment ajouté deux nouveaux éco-cottages modernes permettant aux visiteurs d'avoir une visite plus longue et plus tranquille à la distillerie.