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Food and Drink

ブルニーアイランドプレミアムワイン、バー、グリル

platter and wine
Winemaking on-site
Cellar Door
Pinot Noir
Bruny Island Premium Wines、Bar and Grillは、タスマニア南部のブルニー島にあります。ルナワンナの集落の郊外にある茂みと牧草地から彫られた、オーストラリア最南端のブドウ園です。 Bruny Island Premium Wines Bar and Grillは、ブドウ園を見下ろすリラックスした屋外ダイニングエリアで、終日ランチ、年中無休、夏時間の土曜日の夜に営業しています。タパス、グルメバーガー、大皿など、ブルニー島の食材に特化した豊富なメニューはすべて、プレミアムな涼しい気候のワインと完璧に調和しています。 リチャードとバーニス・ウーリーは1997年にこの土地を購入し、翌年にはブドウ園を設立し、2500ピノノワールと1500シャルドネのブドウを植えました。 2008年に彼らはブドウ園を6000本のブドウに拡張し、2017年にはさらに10000本に拡張しました。 ブドウ園は、日当たりの良い北西の面を備えたなだらかな傾斜地にあります。理想的な季節には、タスマニアの穏やかで澄んだ秋の日は、プレミアムな涼しい気候のワインを作るために必要なゆっくりとした果実の成熟条件に最適です。私たちのワインは、敷地内で手作業で栽培、製造、瓶詰めされています。 セラードアは2007年にオープンし、元のブドウ園の敷地からの木材で建設され、試飲と販売を行っています。

屋外ダイニングエリア

バー

駐車場

地下室のドア

コーチの駐車場

家族向けの

関数に適し

ワイン試飲会

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