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Food and Drink

グレンフオン乳製品株式会社

Glen Huon Dairy Farm Store
2003年にBrunyIslandCheese Co.を設立して以来、私たちは限界を押し広げ、国内で最高かつ最も興味深いチーズのいくつかを製造しているという評判を得ています。しかし、私の夢は常に私たち自身の酪農場を持ち、私たちのチーズをさらに良くするために私たち自身のミルクを生産することでした。 その夢は、美しいグレンハオンのフオン川のほとりにある荒廃した農場を見つけて購入した2016年にようやく実現しました。それを実現するために、2017年にファームマネージャーのリチャードバトラーとその家族が加わり、英国からタスマニアに移り住みました。 私たちの酪農場は、リチャードと私が夢見ていたすべてのものです。動物福祉と牛乳の品質を最大化することを目的とした、持続可能な小規模の有機酪農のショーケースです。 敷地内の小さな納屋を改装しました。ここでは、オーガニックミルク、チーズ、倫理的に育てられた牛肉、タスマニアの職人の生産者からの製品を見つけることができます。私たちは毎日農場ツアーを行っており、チーズの盛り合わせを作るための商品を購入して、フオン川のほとりにある美しい農場を見下ろすピクニックエリアで食事をすることができます。

駐車場

コーチの駐車場

家族向けの

芝生/庭園

ショップ/ギフトショップ

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