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ポートアーサーにあるマクヘンリー蒸留所は、オーストラリア最南端のウイスキー蒸留所です。また、蒸留所はジンやウォッカなどの受賞歴のあるプレミアムスピリッツを専門としています。
蒸留所の南部のロケーションは、涼しく湿った海の環境を利用して、ウイスキーを作るのに最適な条件を提供します。蒸留所は、蒸留所に直接流れ込み、発展する精神の中心となる独自の豊富な澄んだ湧き水を使用しています。
手作りのシングルモルトタスマニアウイスキーや、ジン、スロージン、ウォッカなどの他の高品質のスピリッツを訪れて体験することができます。
マクヘンリー蒸留所には蒸留所に新しいセラードアがあり、月曜日から日曜日の午前10時から午後4時まで開いています。
ポートアーサーに行けない場合は、サラマンカマーケットに毎週屋台があり、ホバートのウォーターフロントにある新しいブルックストリートピアにショップがあります。
毎日のツアーと試飲。マクヘンリー蒸留所は最近、2つの新しいモダンなエココテージを追加しました。これにより、訪問者は蒸留所をより長くゆっくりと訪れることができます。