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Food and Drink

Pyengana Dairy Farm Gate Cafe

Enjoy lunch in the picturesque Pyengana Valley
Pyengana Dairy Cheese
Pyengana Dairy Farm
皮安盖娜乳品公司(Pyengana Dairy Company)位于塔斯马尼亚(Tasmania)东北的皮安盖娜(Pyengana),生产备受赞誉的传统奶酪。 皮安盖娜(Pyengana)为土著人用语言,意即两条河流,而皮安盖娜乳品公司恰坐落在这个深受奶农欢迎的葱郁河谷中。 皮安盖娜利用传统方法制造美味坚实的奶酪已有 100 多年的历史,现在的奶酪制作师乔恩·希利(Jon Healey)仍使用那时的设备。 您可以观看奶酪制作过程,品尝皮安盖娜备受赞誉的产品,还可购买营养丰富的成熟切达奶酪。 您甚至还可以带回家一块用布包裹的新鲜奶酪,使它在整个冬天逐渐成熟。 此外您还可参观乳品店,去品尝新鲜奶昔和蛋糕,亦可欣赏一系列本地制作的手工艺品和陶器。 您还可以游览该地区的瀑布,包括飞流直下的圣哥伦巴瀑布(St. Columba Falls),从维多利亚山Mount Victoria)山脚 90 米/295 英尺高处倾泻而下,直至南部乔治河(South George River)山谷。 岩伽纳距离圣海伦斯(St Helens)东北部的海岸小镇有 30 分钟的车程(27 公里/17 英里),距离斯科茨戴尔(Scottsdale)有 1 小时的路程(73 公里/45 英里)。

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