Miner's Gold Brauerei

Miner's Gold Brewery ist eine Mikrobrauerei, die im alten Haus des Chief Engineers gegründet wurde, das einst Teil der Beaconsfield Gold Mine war. Das Haus wurde restauriert und um eine Mikrobrauerei und eine gewerbliche Küche ergänzt, in der passende Kombinationen aus Speisen und Bier angeboten werden. Unsere Speisekarte basiert auf einem Paddock-to-Plate-Thema und unterstützt lokale Produzenten. Besucher können die Brauerei in Betrieb sehen und an interaktiven Touren mit einem Reiseleiter teilnehmen, die Rohstoffe probieren und die Bierherstellung mit einer Verkostungspaddel-Option verstehen. Die Bar bietet eine Auswahl an verschiedenen Bieren sowie lokale Weine und Spirituosen.