Essbereich im Freien
3 Willows Vineyard ist ein familiengeführtes Boutique-Boutique-Hotel mit kühlem Klima, einem einzigen Weingut, Kellertür und maßgeschneiderten Unterkünften. Das 3 Willows Vineyard bietet Weinverkostungen und tasmanische Käseplatten mit exquisiten handwerklichen Käsesorten aus der Region, wie Coal River Farm Brie und Tilsit von Red Cow Organic. Tee, Kaffee und alkoholfreie Getränke erhältlich.
Alle Weine stammen aus eigenem Anbau: Pinot Noir, Pinot Gris, Sparkling Rosé und Baco Noir. Das Hotel liegt fünf Minuten von der zentralen Stadt Deloraine und 35 Minuten Fahrt von Launceston oder Devonport über den Bass Highway entfernt.
Die Kellertür und die Gärten bieten einen malerischen und friedlichen Rückzugsort.