Marché à la ferme

Chaque dimanche, qu'il pleuve, qu'il pleuve ou qu'il fasse beau, une rue animée au cœur de Hobart se transforme en un marché fermier animé. Il s'agit de produits de Tasmanie et d'apprendre à connaître votre agriculteur, et cela a toujours été le cas. Il y a douze ans, notre marché a commencé avec une philosophie honnête et simple, que si vous ne pouviez pas le manger, le boire, le cultiver ou rencontrer le producteur, alors vous ne le trouveriez pas sur le marché. Cette philosophie a toujours été vraie. Et maintenant, le petit marché fermier qui a commencé avec 12 marchands est devenu un rituel dominical essentiel pour les habitants, l'un des cinq meilleurs marchés fermiers du pays, élu par l'Australian Traveler Magazine et médaillé d'argent aux Australian Tourism Awards 2015. pour l'excellence en tourisme gastronomique. À dimanche.