41 Derajat Tasmania Selatan

41 Degrees South adalah peternakan salmon, lahan basah dan perkebunan ginseng di dekat Deloraine, Tasmania. The Farm adalah bisnis milik keluarga yang berfokus pada akuakultur yang berkelanjutan secara ekologis. Terletak di padang semak asli, peternakan ini menanam salmon dalam kondisi alami, tanpa bahan kimia atau antibiotik, menggunakan praktik yang ramah lingkungan. 41 Degrees South juga memiliki perkebunan ginseng organik dan merupakan pelopor pertanian ginseng komersial di Tasmania. Anda dapat mengikuti tur jalan kaki tanpa pemandu ke peternakan salmon di mana Anda akan belajar bagaimana ikan dibesarkan dan air disirkulasi ulang melalui sistem biofilter alami yang dibuat dengan menggunakan lahan basah. Jelajahi area lahan basah alami dan buatan dan berjalan-jalan di sepanjang tepi Western Rivulet untuk melihat beragam vegetasi mulai dari hutan hingga rerumputan lahan basah, dan temui satwa liar yang tinggal di sana. Kunjungi toko untuk mencicipi produk salmon asap panas, jelajahi jajaran 41 Degrees South termasuk produk akar ginseng organik dan minuman beralkohol ginseng, madu, rempah-rempah, cokelat, nougat, dan esensi. Atau bersantai di dek dengan hidangan segar yang dibuat dari salmon asap 41 Degrees South. Red Hills berjarak 40 menit berkendara ke selatan Devonport dan 45 menit berkendara dari Launceston. Buka: 9-5 Nov-Apr dan 9-4 Mei-Oktober