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伝統的な慣習、遺産、保護に特化したサイダーミルをご覧ください。
主にMethodeTraditionelle(Sparkling)サイダーに捧げられたオーストラリアで唯一のサイダーメーカーによって作られたサイダーを味わい、体験してください。この受賞歴のあるサイダーミルは、100%タスマニアの果物を使用しています。
83種類のリンゴで遺産果樹園を維持することの重要性について学びましょう。農場は有機的な原則に従って運営されており、珍しい野生生物の保護プログラムがあります。
2021年、タスマニアのサステナブルビジネスオブザイヤーのファイナリストとして、廃棄物ゼロと、タスマニア初の商業生産されたリンゴ粉を作るための革新について聞いてください。