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ダーウェントエステートは、タスマニア南部のグラントンにある家族経営のワインビジネスです。タスマニア最大の都市であるホバートから北へわずか20分のところにあるブドウ園は、ダーウェント川に続く北向きの斜面に完全に囲まれています。これは、涼しい気候のワイン用ブドウの生産に最適です。
偏西風が優勢で、ブドウの木を通る空気の流れが良好に保たれます。ブドウ園の病気をなくすためには、空気の循環が重要です。南緯42度に位置し、これは本物の涼しい気候のブドウ栽培です。タスマニアは、オーストラリアの最高のピノノワール、リースリング、スパークリングワインの産地として急速に評判を得ています。
ダーウェントエステートのセラードアは、1830年に建てられた2つの歴史的な家の1つにあります。現在のワインの種類を味わったり、ブドウ園を経営している人々と話をしたり、他では一般的に入手できない珍しいワインを手に入れたりすることもできます。