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Food and Drink

41도 사우스 태즈메이니아

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41 Degrees South는 태즈메이니아 주 델로레인 인근에 있는 연어 농장, 습지 및 인삼 농장입니다. 농장은 생태학적으로 지속 가능한 양식에 중점을 둔 가족 소유 기업입니다. 자연림에 위치한 이 농장은 환경적으로 지속 가능한 방법을 사용하여 화학 물질이나 항생제를 사용하지 않고 자연 조건에서 연어를 키웁니다. 41 Degrees South는 또한 유기농 인삼 농장을 가지고 있으며 태즈메이니아에서 상업적인 인삼 양식의 선구자입니다. 연어 양식장 자체 가이드 도보 투어를 통해 물고기를 키우고 습지를 사용하여 만든 천연 바이오 필터 시스템을 통해 물을 재순환시키는 방법을 배울 수 있습니다. 자연 및 인공 습지 지역을 탐험하고 Western Rivulet 제방을 따라 산책을 하여 삼림에서 습지 풀에 이르기까지 다양한 식물을 관찰하고 거주하는 야생 동물을 만나보세요. 가게를 방문하여 훈제 연어 제품을 맛보고 유기농 인삼 뿌리 제품과 인삼 주입 증류주, 꿀, 향신료, 초콜릿, 누가 및 에센스를 포함한 41 Degrees South 제품을 둘러보세요. 또는 41 Degrees South 훈제 연어로 만든 갓 준비한 식사와 함께 데크에서 휴식을 취하십시오. Red Hills는 Devonport에서 남쪽으로 차로 40분, Launceston에서 차로 45분 거리에 있습니다. 개장: 11월-4월 9-5일 및 5월-10월 9-4일

야외 식사 공간

주차장

코치 주차장

개인 식사 공간

기능에 적합

사용 가능한 테이크 아웃

Actively welcomes people with access needs.

들새 관찰

산책

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