靜水餐廳

Stillwater 餐廳成立於 2000 年，位於 1830 年代的麵粉廠，位於 kanamaluka/Tamar River 河畔，專注於提供優質服務的當地產品。自 2000 年 10 月開業以來，斯蒂爾沃特一直備受推崇，並獲得了許多國家和州的讚譽。一些最自豪的時刻包括 2001 年雷諾高級美食最佳餐廳獎，在 2018 年和 2019 年連續兩年在美食指南中獲得一頂帽子，這是唯一一家與姐妹場所 Black 一起被列入著名指南的北方餐廳牛小酒館。 Stillwater 提供 7 天早餐和午餐以及週二至週六的晚餐。由於幾乎完全使用本地產品，季節將決定最終可能出現在盤子上的東西，包括產品的質量和可用性。廚房團隊與供應商有著密切的關係，與一些生產商進行雙向溝通，詢問他們可以種植什麼我們想使用。 Stillwater 根據客人的需求提供專業而謙遜的服務。該團隊以知識淵博並能夠帶您踏上一段旅程而自豪，無論是解釋格里姆角的水來自哪裡，所有關於“雨農”還是胡蘿蔔的種植和收穫地，廚師對也許使用當地食材烹製的經典菜餚。